本マグロの中トロが100gあたり700円と、普段よりちょっとだけ安かったので、
寿司握りました!
サーモンも一緒に!

中トロの握り!

サーモンの握り!

切りつけが何度やっても下手くそで、細長くなっちゃったり、サイズがまちまちだったり。
どうしたら上手くなりますかね…。
ちなみに酢飯は、ご飯100g(炊飯後の重量)あたりカンタン酢10ccを混ぜただけ。カンタン。
まあまあ旨いけど、1人もくもくと一貫ずつ握って1人で食べてるともう丼にしちゃった方がラクだよねって気持ちにもなるけどうるせえそういうことじゃねえんだよ! 寿司はロマンなんだよ!