プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

キハダマグロと本マグロの握り寿司祭り

キハダマグロと本マグロを1柵ずつ買ってきて、握り寿司祭りを開催しました!

一人で。

キハダマグロは100gあたり198円、本マグロは598円。お値段3倍違うんですね。 f:id:ymdsmn:20190728140234j:plain

こんな感じでやっていきます。作ったそばから食べていきます。へいらっしゃい! f:id:ymdsmn:20190728140237j:plain

まずはキハダマグロ。YouTube 動画観て鍛えた匠の技で、 f:id:ymdsmn:20190728140240j:plain

握っていきます。見るからに形悪いですが。 f:id:ymdsmn:20190728140243j:plain

こちらは本マグロ。 f:id:ymdsmn:20190728140246j:plain

へいお待ち! f:id:ymdsmn:20190728140250j:plain

3枚まとめて… f:id:ymdsmn:20190728140254j:plain

へいお待ち! デカ寿司! デカい寿司を頬張るのは幸せ! f:id:ymdsmn:20190728140257j:plain

キハダと本マグロの2色握り! 手前がキハダ。口に入れちゃうと区別つかなくて2色感ゼロ。 f:id:ymdsmn:20190728140300j:plain

本マグロの黒い三連星握り! ジェットストリームアタックをかけるぞ! うおおお! f:id:ymdsmn:20190728140304j:plain

最後に5貫、普通に握ってみました。ネタもシャリも大きさバラバラね。でも美味しいね。 f:id:ymdsmn:20190728140307j:plain

やはりというか、キハダより本マグロの方が美味しかった。キハダはちょっと水っぽくて味が淡い感じ。

お値段張るけど次は中トロで握りたいなー。サーモン握りもいいなー。