ジェノベーゼ feat. たかべのソテー

一昨日買って内臓と水分抜いて熟成させておいた「たかべ」の塩焼きを、

市販のソースで適当に作ったジェノベーゼの上に載せてみたの巻

うん！

悪くはないけどよく分からん味！