プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

サワラのミルク煮

「釣りよかでしょう。」って YouTuber さんがついこないだ作ってた白身魚のミルク煮が美味しそうだったので、

www.youtube.com

サワラで作ってみました。 f:id:ymdsmn:20190326004934j:plain

めちゃんこうまかったです!

反省点

  • 魚に塩コショウでしっかり下味つけとくとより美味しくなりそう
  • トマトが多すぎると酸っぱさがくどい。トマトは細かく切った方が食べやすい
  • 粉チーズ振ったらもっと美味いのでは

白身魚のミルク煮 |牛乳を使ったレシピ|明治おいしい牛乳 おいしい暮らし~Natural Taste~|株式会社 明治