プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

カレー

ヒンドゥー教の女神ドゥルガーのお祭りでカレーを食べた

ヒンドゥー教のドゥルガー女神のお祭り、ホーリー・ドゥルガー・プージャに行ってみました。場所は亀戸文化センター。 Holy Durga Puja 2020 今年の2月に行ったホーリー・サラスヴァティ・プージャと同じく、在日インド人(ベンガル人)コミュニティが主催で…

目黒区役所のメガカツカレーに挑戦

目黒区役所の名物(?)メガカレーを食べに行きました。 僕目黒区に住んでるんですがもうすぐ引っ越しちゃうので記念に食べておきたかったのさ。 目黒区総合庁舎の1階にあるレストランで提供されてます。 サンプルコーナーに展示されてた。780円。 メガカツ…

シーク教の定例儀式の"特別編"でカレーを頂いた

シーク教の定例の儀式の "グル・ナーナク生誕550周年記念 スペシャルエディション" が西葛西のインド人学校で開催されるということで、行ってきました。(追記:スペシャルエディションってふざけた名前は僕が勝手に呼んでるだけで↓の告知では「特別のお集ま…

シーク教の開祖グル・ナーナクの生誕祭でカレーを食べた

グル・ナーナク生誕550年記念 祝賀会が2019年11月11日、インド大使館で開催されました。キリのいい550年記念ということもあり、せっかくなので行ってみました。

サイババ寺院の24時間聖歌を歌い続けるお祭りでベジカレーを食べた

超能力で掌からいろんなものを出す故・サイババさんを祀るヒンドゥー系寺院「サティヤ サイ東京センター」で、神を崇める歌(バジャン)を24時間歌い続ける「グローバル アカンダ バジャン (Global Akhanda Bhajan)」というお祭りを見てきました。 名前に「…

船堀のカレー店「クリスナパレス」

船堀の「クリシュナ意識国際協会」のヒンドゥー教寺院でクリシュナのお祭りを見た後、その近所に「クリスナ(クリシュナ)」の名前を冠したカレー屋さんを見つけたので行ってみました。 入り口。お店のすぐ隣にインド食材店もあります。 インド食材店を覗い…

船堀のベジカレー店ゴヴィンダス (Govinda's)

ゴヴィンダス (Govinda's) さんでベジカレーを食べました。 1つ前のエントリ↓で訪れた、クリシュナ意識国際協会と同じ建物です。建物まるごとヒンディーコミュニティになってるみたい。ちなみにだけど店名の「ゴヴィンダ」はクリシュナ神の別名。 www.progra…

御徒町の「ヴェジハーブサーガ」はジャイナ教徒が唯一外食できるお店

日本で唯一ジャイナ教徒が外食できるお店だという、御徒町の「ヴェジハーブサーガ」に行ってきました。 ジャイナ教ってなんジャイn 大半の日本人同様、僕も宗教には明るくなくて、ジャイナ教なんて言われてもそんな宗教あったっけ? てレベル。 じゃあなんで…

インド人エンジニアのプレゼンを見ながら食べるインドカレー

インドのシリコンバレー的な街、バンガロールでソフトウェア受託開発会社を営んでいる日本人夫婦が、従業員のインド人2人を連れて遊びに来てくれました。 奥さんが本場インドカレーを作ってくれるということで、僕もお手伝いしましたの巻です。 インドから持…

スープカレーを作ろうとしたけど大失敗

スープカレーを作ってみたかったです。 絶品すぎるスープカレーのつくりかた【東京カリ〜番長】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ レシピはこの↑ブログを参考にしつつ、しかもカレー粉じゃなくホールスパイスから作る! 完璧じゃん? 野菜はごろっと大きめに…