冷蔵庫ににんじんが余っていたので、にんじんシリシリというのを作ってみようと思いました。 ついでにキャベツも一緒にシリシリしちゃいました。 材料。にんじん(短い方しか使わなかった)、キャベツ、シーチキン缶、卵。味付けは醤油・みりん・酒・砂糖を…
でかいステーキ食べましょう。 でかいけど安いです。1枚600円くらい。 安い肉は硬いので、柔らかくして食べたいです。 すじ切り、肉叩きはやるとして、もうひと手間加えます。 玉ねぎを1玉みじん切りにして、お肉を包んで漬け込みます。玉ねぎの酵素でお肉を…
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