プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

2020-04-12から1日間の記事一覧

わかめご飯

刺身わかめ1パック346円。これでわかめご飯を作ってみました。 1パックの2/3くらいを粗みじん切りにして、 醤油、塩、砂糖、いりゴマと一緒に炊きたてご飯に混ぜ込むだけ。 わかめと白ごまのマリアージュがよいですね! わかめごはんのレシピ/作り方:白ごは…

ホタルイカと春キャベツの和風パスタ

スーパーでホタルイカ1パック350円くらいで売ってたのでこれ作っていきます。 www.kurashiru.com 材料。ホタルイカは半パックくらい使用。 ホタルイカの目玉とくちばしを取ります。めんどいけど、ついたままだと口当たり悪いんだよね。 ほんとは背骨も取るん…

しめじとベーコンの味噌クリームパスタ

このレシピを見て、クリームパスタに味噌!?てちょっとびっくりしたのでトライ。 「生クリーム+白だし」や「生クリーム+麺つゆ」はよく作るけど、味噌って発想はなかった。 www.kurashiru.com 材料。撮り忘れたけど、牛乳と味噌も。レシピでは具材はしめ…