肉好きの知人が主催するお肉イベントにお誘い頂きました。 場所は西麻布の加藤牛肉店 焼肉ステーキあつしさん。 日本一と名高い肉の匠、店主の加藤さんが飼育から気を配った山形牛の雌牛の、脂が乗りまくったシンタマ(後足のつけ根の内側の部分)を丁寧に切…
鮨 りんだ さんで高級寿司を頂きました!>< まあボクも最近は自分でコハダを握ったり、 www.programmer-meshi.com マグロを握ったり、 www.programmer-meshi.com アナゴの蒲焼きを焼いたりと www.programmer-meshi.com 寿司的なあれこれを作ってるわけでね…
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